Mulai hari ini, saya akan berusaha untuk resepi masakan isteriku. Memang banyak catatannya semasa dia belajar memasak semasa muda dahulu. Tidak malu saya katakan, ketika mula berumahtangga dengannya memang isteriku ini tidak pandai memasak. Kalau bolehpun mungkin masakan biasa sahaja. Begitupun, apabila dia tahu kelemahannya, lantas dia belajar dengan beberapa orang guru memasak. Banyak juga belanjanya. Setiap pelajaran akan dikenakan bayaran RM5, tidak termasuk bahan mentahnya. Itu belum lagi tambang perjalanan pergi balik dari Ulu Tiram ke Johor Bahru dengan teksi. Ketika tahun 70an, RM20 untuk perbelanjaan belajar memasak dianggap mahal.
Banyak catatan yang disimpan. Biarlah saya salin semula di blog ini supaya dapat dimenfaatkan oleh mereka yang ingin mencubanya.
Bagi mereka yang ingin keterangan lanjut tentang resepi yang akan dipaparkan, bolehlah menghubungi saya melalui email sunawanbbu@gmail.com atau terus menghubunginya, Kak Anis 019-7676400.
Mudah-mudahan ilmu yang sedikit ini dapat menjadi sebahagian dari jariah kami, insyaallah.
Banyak catatan yang disimpan. Biarlah saya salin semula di blog ini supaya dapat dimenfaatkan oleh mereka yang ingin mencubanya.
Bagi mereka yang ingin keterangan lanjut tentang resepi yang akan dipaparkan, bolehlah menghubungi saya melalui email sunawanbbu@gmail.com atau terus menghubunginya, Kak Anis 019-7676400.
Mudah-mudahan ilmu yang sedikit ini dapat menjadi sebahagian dari jariah kami, insyaallah.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan